빽보이피자 는 까치산역점을 시작으로 국내로 확장된 더본코리아 회사의 첫 번째 피자 프랜차이즈입니다. 백종원 대표의 모델겸 레시피 홍보로 시작한 이 브랜드는 화이트크림 소스 베이스의 특색적인 메뉴를 제공하고 있습니다.
빽보이피자 의 장점은 초보자도 운영이 용이한 메뉴얼 구성, 높은 브랜드 인지도로 첫 구매 유도가 쉬움, MZ세대를 겨냥한 많은 인기 메뉴 보유 , 저렴한 가격으로 소비자 선호도 상승 등이 있습니다. 하지만 가격은 저렴하지만 토핑 양이 적어 사용자 후기가 부정적이고, 소스와 음료 등을 별도로 구매해야 하기 때문에 소비자와의 마찰이 발생하기도 합니다. 또한 음식이 짜다는 평가와 다른 브랜드와 큰 차이가 없어 특색 부족한 면도 있습니다.
빽보이피자 의 창업비용 은 10평 매장 기준으로 약 7500~8000만원이 소요됩니다. 가맹비는 200만원, 교육비는 200만원, 가맹보증금은 300만원이며, 인테리어는 3000만원, 시설집기는 2000만원, 기타 공사 및 소모품 구매로 1800만원이 필요합니다. 소형 매장 기준으로 임대보증금과 권리금을 포함하면 약 1억원의 비용이 필요합니다.
빽보이피자 의 순수익률은 약 20%입니다. 음식 원가율은 38%이며 배달대행료로 인해 20% 감소합니다. 임대료, 인건비, 공과금을 제외하면 20%의 수익을 남길 수 있습니다. 직접 근무 시에는 20%의 수익을 기대할 수 있고, 알바생을 운영할 경우 7~10%의 수익이 가능합니다. 전국 평균 매출은 월 3600만원이고 알바생을 운영할 경우 300만원의 수익이 기대됩니다. 이에 따라 경쟁도와 월세 등을 고려한 창업이 중요합니다.
이상으로 백종원의 빽보이피자 창업비용 에 대한 정보를 간략히 정리해보았습니다.
빽보이피자 창업비용 정보 정리
빽보이피자 의 창업 비용은 가맹비, 교육비, 계약이행보증금, 시설투자 등으로 구성됩니다. 가맹비는 가입비로 330만원이고, 교육비는 440만원, 계약이행보증금은 300만원입니다. 시설투자는 주방 설비, POS, 인테리어, 간판 등을 포함하여 총 6,504만원이 필요합니다. 따라서 총합은 7,574만원입니다. 브랜드 특성상 권리금과 보증금으로 최소 3,000만원, 추가로 약 1.3억원 정도의 비용을 고려해야 합니다. 또한 창업 비용은 홈페이지에서 공개되지 않고 창업 설명회나 문의를 통해서만 안내되고 있습니다.
빽보이피자 의 평균 매출액은 2022년 기준으로 약 4억 3천만 원이며 월평균 매출액은 약 3,598만 원입니다.
마진율 및 예상 수익을 살펴보면 재료비 비중은 40%, 인건비 비중은 25%, 로열티는 매출의 1.5%, 임대료는 15평 기준으로 월 300만원입니다. 평균 매출대비 30% 높은 경우 월 순수익은 517만원이고, 창업 비용 1.3억원 대비 순수익 327만원의 경우 비용 회수 기간은 3.3년이며, 순수익 517만원의 경우 비용 회수 기간은 2.1년입니다.
빽보이피자 의 폐점률은 2022년 현재까지는 없으며, 백종원 대표의 운영으로 안정적이고 인지도가 높으며, 실제 운영체험을 듣는 것이 중요하며 현재까지 모든 부분이 긍정적입니다.
이상으로 빽보이피자 창업비용 에 대한 정보를 정리해보았습니다.
항목 |
금액 |
가맹비 |
330만원 |
교육비 |
440만원 |
계약이행보증금 |
300만원 |
시설투자 |
6,504만원 |
총합 |
7,574만원 |
최소비용 추정 |
약 3,000만원 |
추가비용 추정 |
약 1.3억원 |
월평균 매출액 |
약 3,598만원 |
월 순수익 (고려 30% 매출 상승) |
517만원 |
비용 회수 기간 (순수익 327만원) |
3.3년 |
비용 회수 기간 (순수익 517만원) |
2.1년 |
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